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| Muy a pesar de los anhelos de genuinos materos de antaño, la masificación de esta costumbre, casi hasta la unanimidad por estas latitudes, devino paradójicamente en el abandono de la tradición del cebar como un arte. Es nuestro anhelo que la información recopilada en estas páginas sirva para ilustrar a los que gusten del buen mate o deseen iniciarse en este arte, haciendo perdurar esta tradición en su mejor forma.
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