La encimera es un rectángulo de medio metro de largo y unos 20 cms de ancho, de cuero crudo o de suela, que se coloca sobre la silla de montar y que lleva cosida una argolla en la mitad de los bordes que caen a la derecha y a la izquierda del caballo. Estas argollas sirven para pasar por ellas los correones que unen la encimera con la barriguera.